パン 食べる

【全国パン屋めぐりinおうち】Backerei danken【鹿児島】

投稿日:2020年9月16日 更新日:

2021/11追記

こちらのパンセットは、2021年10月まで購入できた商品になります。

現在はオンライショップリニューアルにより、別の商品が取り扱わています。

鹿児島県にあるパン屋、Backerei danken(ベッカライダンケン)。

鹿児島県では有名なパン屋さんだそうです。

焼き立てを急速冷凍したこちらのパンセット、なんと九州エリアは送料が無料。

今回は、8種類も本格的な味が楽しめるセットをお取り寄せしてみました。

Backen冷凍パン「8種のパンセット」2,280円(税込)レビュー

注文してから約1週間前後で、ダンボールいっぱいに詰められて到着しました!

セット内容はこちら。

・プチプレミアム 6個入り×1袋
・米粉パン・チーズパン各3個・6個入り×1袋
・アソート(コーン・オリーブ・レーズン各2個)6個入り×1袋
・プレミアムバゲットスライス×1袋
・ライ麦ブレッドスライス×1袋

スライスされているパンも数えると、合計44切れありました。

賞味期限は冷凍の状態で90日あるので、慌てて食べなくても大丈夫そうです。

冷凍庫独特の匂いがつかないように、きちんとジップロックタイプの袋に入っています。

パンに対するこだわりを感じます。

写真では見えにくいですが、袋の前面に焼き方が書いてあります。

冷凍のまま焼くときと、自然解凍したときの焼き方両方書いてあるので、ライフスタイルに合わせた食べ方ができそうですね。

バゲットもあらかじめスライスされており、思いついた時にすぐ食べることができそうです。

バゲットナイフが無いご家庭も多いと思うので、購入者のことをよく考えてつくられた商品だと思いました。

さて、お次は一番重要な味の感想です!

こちらは米粉入のパンになります。写真は焼き上がった直後です。

トースターがないので、オーブンレンジのオーブン機能を使って焼き上げました。

オーブンの温度は200℃で、予熱1分、アルミをかぶせて5分、ホイルをはずして5分程度。

どうしてもトースターよりオーブンレンジの方が温度が低くなりがちなので、若干長めに焼きました。

各ご家庭でオーブンやトースターの機能やクセが違うと思うので、様子をみながら加熱するのがベターだと思います。

焼き立ての熱さに耐えながら、中を割ってみました。

皮がめちゃめちゃパリパリしています。

湯気とともに小麦のいい香り。

フランスパンは、不均一な空洞が空いている方が良い焼き上がりとされています。
バッチリですね。


皮は、期待以上にバリッバリッの焼き上がり。

食感ももちろん最高です。

一方中はふんわり、しっとり柔らかさを保っています。

味は、本当にシンプルな味。

小麦粉、米粉、イースト、塩。
シンプル故に、ごまかしのきかない味です。

純粋に、美味しい。

しかし、かなりの食べごたえです。弾力?というかなんというか、よく噛み締めて味わうという感じのパンです。

ここにバターやジャムを合わせるときっともっと美味しい。

オムレツなどの卵料理でもいいし、きんぴらごぼうなどの和のおかずもうまく合わせられるようなシンプルなパンです。

もちろん、コーヒーでも紅茶でも牛乳でも受け止めてくれるような度量の広さ。

朝のひととき、出勤前に家で焼きたてのパンを味わえるという贅沢な体験ができました。

dankenとは

地元鹿児島では有名な人気のパン屋さんだそうです。

パン屋はもちろん、ベーカリーレストランや、カフェも運営しているとのこと。

今回利用した冷凍パンの宅配サービスは、ベーカリーレストランBackenで販売されているパンを焼きたての状態で冷凍し、詰め合わせにしたお得なセット。

公式オンライショップでは、パンだけでなく、コーヒーと焼き菓子のセットも販売しています。

お店の名前の由来は、ドイツ語。

“danken”は”感謝”という意味だそうです。

取り扱っているパンは、海外で日常的に食べられているフランスパンなどのハード系が多いようです。

喜びの九州全域送料無料

これ、ホントに嬉しいですよね。

通販や、宅配サービスは便利で大好きです。

しかし、正直に言うと送料が高くて購入を断念した商品がいくつもあります。

特に九州はいつも配送料が高めに設定されているので、九州圏内だと送料無料になるというサービスはとてもありがたい。

他の地域の配送料はこちらから。ページの一番下にあります。
https://shop.danken.jp/?mode=srh

また商品の配達は時間指定ができたり、お会計は代引、クレジットだけでなくamazon pay、楽天ペイ払いも選べるのですごく便利だと感じました。

Backen冷凍パン「8種のパンセット」レビューまとめ

いかがでしたでしょうか?

最後に個人的に感じたBacken冷凍パン「8種のパンセット」のメリット・デメリットをまとめておきます。

メリット

✔ 九州にお住まいの方は送料無料で焼きたてのパンが味わえる。

✔ 一つのセットに44切れ入っているので、たっぷりと食べられる。

✔ もちろん、味も美味しい。

デメリット

✔ ハード系のパンが中心になるので、ふんわり系がお好きな方には
  おすすめできない。

✔ 冷凍庫にはある程度余裕が必要。

お気に入りのパン屋さんや、美味しいパン屋を見つけても焼きたての時間を見計らってお店に行くのも難しいし、手間ですよね。

その点、冷凍パンは食べたい時に焼きたてがいつでも食べられるというのがとてもいい。

まだ宅配冷凍パンを利用されたことがない方も、おすすめのBackenのパンセット。

食べたい時に、焼きたてのパンが食べられる幸せ。

パン好きの方も、そうでない方にもおすすめできるセット内容でした。

ハード系のパンがお好みの方はぜひ。
dankenオンラインショップはこちらから。
https://shop.danken.jp/

ハード系だけでなく、ふんわり系のパンや菓子パンも詰め合わせになった、お得なセットもあります。

お得なセットの内容が気になる方はこちらからどうぞ↓
関連記事:【九州民は送料無料!】danken もったいないクール便 2,260円【80サイズで届きます】

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