WAGYU MAFIA監修　ULTRA GARLIC（ポテトチップス）食べてみた

ホリエモンこと堀江貴文氏とシェフの濵田寿人氏が手掛ける、全世界で16店舗展開中の会員制和牛専門店「WAGYU MAFIA」。


そのWAGYU MAFIA監修の元発売されたポテトチップスが「ULTRA GARLIC」です。


2021年、大手コンビニのファミリーマートが創立40周年を迎えた際の記念として開発されたULTRA GARLIC。
話題となり発売週当時の売上1位を記録したそうです。


数量限定で再販されたそのポテトチップス。ようやく手にすることが出来たのでレビューしたいと思います！

ポテトチップス　ULTRA GARLIC

白地に黒字のインパクト。
競合他社のポテトチップスはのきなみカラフルなパッケージなので、かなり目を引きます。
白もメタリックなホワイトで、ちょっと高級感もあります。

裏面のパッケージはこんな感じ。
QRコードを読み取ると、監修した和牛専門店WAGYU MAFIAのホームページを見ることができます。

内容量はなんと75g！
通常のポテトチップスがだいたい60g前後なので、食べごたえがありそうです。

食べてみた！

袋を開けると眼前に広がるニンニクの香り。

ガーリックチップス、というよりは生のニンニクを実際に調理する時のような、フレッシュよりの香りです。

チップス自体も薄すぎず、厚すぎずといった印象。

実際口に放り込むと一番最初に感じるのはやはりニンニクの香り。次にしょうゆのような味を感じます。

かなりジャンクで、荒々しいイメージですが味わっていくうちに印象が変わりました。

口内に残った香り・・がとても繊細です。
俗に言う「和牛香（和牛のお肉が加熱されることにより初めて感じられる甘い香りのこと）」のような香りが残ります。

もちろんポテトチップスですし、私自身和牛をよく嗜んでいるわけではないので「なんとなくそれっぽい香りがする」ということしか言えないのですが・・・。


ちょうど食べている時にレモン水を飲みながら食べていたのですが、柑橘系のドリンクとの相性が抜群です。当然炭酸飲料やアルコールとの相性も良いでしょう。


ちょっとしたパーティや集まりにあると嬉しくなるお高めのポテトチップス。


正直に言ってしまえば、想像以上の味、香り、美味しさで驚きました。

製造は「わさビーフ」を手がける山芳製菓

WAGYU MAFIA監修のULTRA GARLICですが、製造したのはあの「わさビーフ」で有名な山芳製菓。


ニンニクと牛肉の香りの再現、香りに負けないながらもあっさりとした味付け。どこをとっても素晴らしかったです。


あとわさビーフもめっちゃ美味しい。

販売はファミリーマートのみ

ポテトチップスULTRA GARLICはファミリーマートのみでのお取り扱いになります。数量限定での再販なので、なかなか手に入りにくいかもしれません。


お値段は1袋198円（税込213円）なので普通のポテトチップスよりはお高くなりますが、この香りと味のクォリティ、内容量（75g）でこの値段はとてもお買い得だと思います。


数量限定販売、しかもファミマのみといった採算度外視。
というかそもそも低価格のコラボ商品で儲けが出るとは思えません。

純粋にホリエモンの「俺の美味しいと思うポテトチップス、食べさせてやりたいんだよね」みたいな心意気を受け取りました（想像）。


同時発売されたULTRAペヤング、ULTRA HIGHBALLも購入してみたかったのですがあえなくまだ入手出来ていません・・。
もし出会えたらぜひゲットしたいと目論んでいます。


みなさんもぜひULTRA GARLICに出会えたらゲットしてみてください。

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